Oui, toutefois ne l’oubliez pas pendant des mois car même congelé, il peut rancir lentement.

Une petite réserve de beurre pour le mois peut être bien pratique. Choisissez le beurre dont la date limite indiquée sur le paquet est la plus lointaine. Décongelez-le à température ambiante ou au réfrigérateur, ne le recongelez jamais.

Source : Nutrinews hebdo